春節過后，豬肉價格持續“高燒”并在全國蔓延，截至3月22日，已經有多個省份的豬肉售價超過10元/500克。與此同時，生豬市場的豬價更是一路上漲。據網數據顯示，昨日瘦肉型生豬均價為19.82元/公斤，再次打破歷史最高點。

　　二級市場也聞風而動，受高位運行的“豬周期”影響，A股多只養殖股持續上漲，其中新五豐、得利斯等5股昨日漲停。

　　行情難得豬價噌噌上漲，飼料價格平衡

　　“現在的行情尤其難得。”有著10多年養殖經驗的臨安養殖戶王國強告訴記者，目前市場上內三元(豬的品種)批發價每500克約9.9元，而在去年同期，內三元的出欄價還是“跳樓價”，每500克才5元多。

　　這一數據在市物價局監測中也得到印證。據統計，今年3月生豬均勻收購價為19.88元/公斤，比上月19.01元/公斤上漲0.87元/公斤，漲幅為4.58%;均勻頭豬凈利潤為747.19元，較上月增添12.03%。而在去年同期，均勻頭豬虧損26.98元，均勻成本利潤率為負1.7%。

　　更難得的是，在本輪“超強豬周期”內，一邊是豬價蹭蹭上漲，一邊是作為養豬飼料的玉米和豆粕批發價并沒有因此水漲船高，甚至還浮現下跌。數據顯示，3月份杭州市場上玉米批發價格是2.047元/公斤，同比降6.79%。

　　股價受益短期有望潞傍走強，新五豐預計扭虧為盈

　　受益于豬肉價格走強，相關的上市公司股價紛紛走強。昨日A股豬肉概念股表現強勢，得利斯、龍大肉食、廣弘控股、新五豐、唐人神等5股漲停。

　　“近期豬肉相關的概念股表現的確比較活躍，而且我們預計該板塊在短期內還有望潞傍走強。”中航證券資深投資顧問季菲菲表示，在豬價上漲、飼料成本下行的態勢下，持續虧損的養豬行業“逆襲”步入景氣周期。并且受供贈和價格上漲等因素影響，豬肉概念股短期內還有上漲空間。

　　事實上，從已披露2015年年報的A股公司情況也可以看出，從去年夏天開始的這波上漲行情，讓相關公司業績也顯然好轉起來。

　　譬如，新五豐發布的《2015年年度業績預盈公告⊙崞，經財務部門初步測算，預計2015年年度公司經營業績將浮現扭虧為盈，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為3500萬元至5250萬元。而本期業績預盈的主要緣故之一就是，“2015年下半年生豬市場價格持續維持在高位，公司生豬出欄價格較上年同期上升18.36%，本年度公司生豬內銷實現毛利約10000萬元。”

　　風險提醒生產成本收益陷入黃色預警區域

　　雖然現在豬肉行情被業內稱為已經陷入“豬周期”上升通道，但是王國強對補欄依然保持謹慎態度。“在我們這一行，幾乎每隔3至4年，豬價就有一輪循環周期。豬肉價格上漲，大家紛紛補欄，然后生豬供應量大增，肉價下跌，養殖戶再大量淘汰母豬，生豬供應量減少，肉價再次上漲。”

　　本輪豬肉價格飆升，自然也體現了這一變幻規律。據國家統計局杭州調查隊調查數據顯示，2015年隨著杭州對養殖排放請求的不斷提高，部分畜禽規模飼養戶相繼退出養殖業，全市畜牧業發展規模有所減少，各項統計調查指標均呈現不同程度的下降：至2015年末，杭州共有豬禽規模飼養戶993家,比上年末減少801家，下降44.6%。其中生豬飼養戶443家，下降49.5%，生豬年出欄200.17萬頭，同比下降15%。

　　上游生豬供應受限，成為從去年下半年至今肉價持續上漲的重要驅動因素。但是，市物價局也提醒，大好的市場行情驅使養戶的補欄踴躍性高漲，市場仔豬供贈短缺，價格飛漲，月環比漲幅達25.72%。

　　“在當前補欄成本提高、養殖風險加大的情況下，希翼廣大養殖戶理性補欄，并加強豬場管理和疫病防治，提高養殖效率，關注市場行情信息。”昨日，市物價局發布了3月份生豬生產成本收益預警，稱當月生豬生產成本收益處于上行黃色區域。也就是說，生豬生產成本與收益顯然超過合理水平。

　　這并非個辭情況。根據3月國家發改委發布的消息，全國豬糧比價為9.13∶1，陷入黃色預警區域。

　　名詞解釋

　　豬周期是一種經濟現象，指周期性豬肉價格變幻怪圈。“豬周期”的循環軌跡普通是：肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應增添——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。